用電飯煲也能做出噴香“柴火飯”，成為眾多家庭的需求。但目前市場上大部分的電飯煲蒸出來的米飯離許多人心目中的松軟可口、清香四溢的“柴火飯”尚有距離。然而美的IH智能電飯煲的推出，徹底顛覆了傳統電飯煲的使用體驗和消費痛點，還原了地道的柴火飯。近日，美的電飯煲再獲權威機構認可，其烹飪出的米飯經農業部權威機構評測，評分為95分，達到了優級米飯的最高標準。
美的關注國民營養健康 IH智能電飯煲只為好米飯
米飯是中國人餐桌上重要的主食。大米的營養構成完整且均衡，人體所需的主要養分蛋白質、淀粉、維生素、礦物質與食物纖維它都擁有，是營養均衡的健康食材。
隨著生活水平的提升，人們對米飯口感的要求越來越高，比如老人希望煮出的飯更松軟，孩子希望煮出的飯吃起來更香甜，年輕人喜歡蓬松、有彈性的米飯。但在國內電飯煲產品嚴重同質化的今天，不少消費者感慨“如今的米飯，都一個味道”，如何煮出優質米飯成為電飯煲行業面臨的一大課題。美的電飯煲洞悉消費者需求，不斷升級產品功能，提升產品使用體驗，致力于滿足消費者對優米飯、柴火飯的高要求。
美的集團電飯煲產品部長王松濤表示，隨著生活水平的提高，人們對電飯煲的功能需求越來越多元化，這也倒逼企業不得不進行技術升級。致力于讓中國人吃上好米飯的使命和責任，美的電飯煲積極響應國家號召、營養師呼吁和消費者需求，通過四大核心技術的升級為消費者帶來了優級米飯。能夠通過農業部專業檢測機構的檢測，不僅意味著美的IH電飯煲在提升米飯口感與健康營養方面的技術創新得到了權威機構的肯定與認可，更為行業樹立起新的技術標桿。
美的升級四大核心技術 致力打造“優”級米飯
作為行業領導企業，美的電飯煲憑借20年來對核心技術的不斷革新，以消費者需求為導向，升級四大核心技術，提升產品使用體驗，滿足消費者對優米飯、柴火飯的高要求。
美的電飯煲率先采用“IH電磁環形加熱”，實現1250瓦超大火力，避免受熱上下不均，而這種“環形”加熱，也讓電飯煲內膽加熱更充分、均勻，從而釋放米飯的最佳營養與口感。針對普通電飯煲加熱不持續、火力斷斷續續、米飯容易夾生等現象，美的IH智能煲還搭載專利沸騰芯技術，實現大火力持續沸騰，全面激發釋放米飯原香，讓米飯的香味物質含量增 加13%。
此外，美的IH智能煲還獨創“香甜五部曲”，用科技還原“外婆手藝”，讓每一粒米飯都達到62%黃金含水量，每一口都是新米的味道。值得一提的是，美的IH智能煲采用航天鈦合金材質，具有耐腐蝕、高聚能、聚能耐用等特點。
農業部谷物檢測中心李輝表示，美的IH智能煲蒸出的米飯能夠被農業部專業檢測機構評價為“優”，實至名歸，四大核心技術真正讓電飯煲實現了老百姓對“柴火飯”的要求。
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