多數人在廚房里使用吸油煙機時發現，油煙機的油網都是下凸式的正錐型設計，但鮮少有人知道，這不但影響美觀，還是造成油煙外溢、廚房PM2.5飆升、噪音增大的根本原因。
近日，記者采訪獲悉，海爾在上海舉辦的家博會上就“反其道而行之”，推出了一款倒錐型油網設計的深腔凈吸油煙機。據接近海爾內部人士稱，這款首次采用深腔倒錐型油網設計的油煙機，從源頭上“堵住”了傳統油煙機吸力小和噪音大的尷尬現象，直接提升了用戶的廚房體驗。
事實上果真如此嗎?為什么傳統的正錐型油網吸油煙機更容易引發油煙外溢，而倒錐型設計則完全能避免?帶著這些疑問，記者采訪了同濟大學的一位教授獲悉，由于正錐型油網為下凸式設計，露在外面不但不美觀，油煙在上升過程中首先與油網發生碰撞，造成部分油煙反射飄逸，進入風道后再次碰撞產生噪音。而倒錐型油網的吸油煙機，能借助漏斗效應，提高氣流上升速度，避免油煙外溢和噪音污染。
此外，上述教授還表示，為了進一步科學驗證，同濟大學住宅廚房油煙暴露研究實驗室聯合機械與能源工程學院先進城市能源及建筑環境控制與安全綜合實驗中心，進行了系統性的實驗論證。從實驗結果來看，使用正錐型油網的吸油煙機，廚房內的PM2.5、PM10等油煙顆粒濃度是使用倒錐型濾油網吸油煙機濃度的2倍以上。也就是說，使用倒錐型油網的吸油煙機能有效去除PM2.5等油煙顆粒物。
根據海爾廚房電器官方微博發布的信息顯示，這款采用倒錐型油網設計的深腔凈吸油煙機的最大風量為18m³，風壓為320Pa，噪音只有54dB，這些數據均優于行業水平。另外，從微博話題“一張圖告訴你什么叫神設計”的活躍度也能看出，倒錐型油煙設計的油煙機更容易吸引用戶的眼球。
業內人士表示，從市場角度來看，海爾推出的這款深腔凈吸油煙機是否能有效提升用戶體驗、擴大市場份額，仍然是一個未知數，但從長遠的角度來看，能有效破除廚房油煙、噪音污染的倒錐型油網設計，將成為今后油煙機行業的設計主流。
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