2. 最佳餐廳設計
比利時的第二大城──安特普衛,除了以海港、鉆石和藝術家魯本斯為名,這一次Wallpaper 年度大賞也坐落于此。The Jane 餐廳的前身是軍人醫院里的小教堂,經過一番老屋改造后,再加上米其林的星級主廚Sergio Herman 和同是廚師的Nick Bril 的加持,不免引起設計迷和饕客的大轟動!
這家餐廳由設計師Piet Boon 操刀,內部包括的戲劇性彩繪玻璃和燈飾品牌PSLAB 的800 公斤水晶燈。連星級主廚Sergio Herman 都表示,食物就是他們的信仰,所以,當饕客下次一探The Jane 時,就宛如進入教堂朝圣的意思啦!


The Jean 餐廳原本是座小教堂,老屋改造后,并沒有全面煥然一新,留下的斑駁墻面,反而創造懷舊風格,更有美食殿堂的樣貌!(Photo Credit:The Jean)