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拉歌蒂尼明星組合:天生一對廚房小“情侶”
發布時間:2015-10-16 11:10:01   來源:亞太家居網   編輯:中國家裝家居網

  生活中不乏一些有趣的組合,他們配合默契,使我們的生活更加豐富、便捷。湯和菜的組合使得食物更營養;炒鍋與快鍋的組合則讓烹飪更簡便,創造出的菜肴也更多樣。 這些生活中不起眼的小搭檔,卻能輕松玩轉廚房,完成我們對美食的高層次追求。

  意大利高端鍋具品牌拉歌蒂尼為優雅烹飪而生,其時尚輕松、健康快樂、無油煙等烹飪理念獲得了意大利人的普遍歡迎。最近,拉歌蒂尼將經典明星套組“阿卡米亞30厘米長柄炒鍋+多米納維他7L快鍋”帶入中國,為中國的廚房帶來了新的生機。

  天生一對的“阿卡米亞炒鍋”與“多米納意式經典快鍋”,在工藝與技術上有著驚人的相似,而這正是它倆不可分割基礎。兩者同樣采用完美的18/10不銹鋼級材料,在意大利手工工藝的雕琢下,形成鏡面拋光,奪目閃耀。1000℃以上高溫液化技術使不銹鋼+鋁+不銹鋼達到無縫隙復合,實現出色導熱性能的同時不粘鍋、不糊底、無油煙,達到烹飪極致。

  炒鍋與快鍋擁有同樣優雅的外觀、流暢的身段,相同的氣質、相同的出身,卻源自不同的設計靈感。阿卡米亞的設計靈感來自意大利經典的比薩斜塔,流線經典造型、人性化真空精鑄手柄,在保持美觀度的同時抓握舒適,隔熱性高。多米納獨有的波浪形軟鋼設計則是53年意式快鍋的經典傳承,波浪形軟鋼鍋蓋帶來卓越的安全性能,根據杠桿原理可實現單手開合系統使操作更簡單。

  這樣一對天生小“情侶”,在工作時分工明顯,是最好的搭檔。它們互補互助,讓烹飪工作更加完美地閉合。阿卡米亞炒鍋主要負責煎炒,新鮮食材通過阿卡米亞的高溫爆炒,迅速變得外焦里嫩,油香、蔥香、調料味和菜的香味迅速沁入鼻孔深處,讓人食欲大開。多米納則主導蒸、煮、燉的職責,搭配玻璃鍋蓋后還可做為湯鍋使用。快鍋使繁瑣的烹飪過程簡化,魚類、肉類、湯類、粥飯類一切都可搞定。這對小“情侶”的辛勤工作,為主人省去了不少麻煩。

  一份經典的紅燴牛肉飯,先由阿卡米亞炒鍋將牛腩塊翻炒到變色,炒出牛腩的焦香味,再由多米納快鍋精煮10分鐘,加入土豆、胡蘿卜、洋蔥以及其它佐料,小火壓上5分鐘,就可以美美的享用了。如果你喜歡牙買加風味的燴牛尾,這對情侶同樣可以幫你搞定。準備好食材,取出阿卡米亞炒鍋,將牛尾煎至兩面上色,用多米納快鍋燉煮20分鐘,加入配菜用小火繼續燉煮,直至牛尾中的膠質充分釋放、肉質酥爛、湯汁變濃稠后即可裝盤。

  拉歌蒂尼明星套組“阿卡米亞30厘米長柄炒鍋+多米納維他7L快鍋”,是你廚房天生一對的好幫手。煎、炒、燉、煮、燜、蒸,飯、菜、湯等,有了它倆,輕松玩轉廚房,成就你優雅的廚娘夢想。在給家人帶來營養、健康、美味的同時,也讓你的家庭中時時散發快樂和甜美的生活滋味!

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