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　　近日，有相關監測機構的數據顯示，2016年1~8月，我國廚房電器行業市場規模為533億元，同比增長13%，延續中高速上漲趨勢。但同時，市場競爭日趨激烈，小型廚具企業要想從中分得一杯羹，還得走專業化、精細化道路。

　　據悉，目前廚房設備的產業格局雖已趨于穩定，但行業亂象并未終結，廚具產品質量和售后服務依舊是消費者需求痛點。在消費升級趨勢下，預計在廚具領域將掀起一場優勝劣汰的競爭。

　　相關業內人士認為，在這場淘汰賽中，最終會有兩類廚具企業生存下來：一類是大而全的龍頭企業，一類是專業性的小型廚具。其中，對于大型廚具企業來說，目前需要做的是增強品牌影響力，提升產品競爭力。而對小型廚具企業來說，專注于某一細分市場，是避免被市場淘汰的最佳選擇。在細分市場中站穩腳跟，則需要專業化、精細化，靠優質產品打動消費者。