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　　提起北京烤鴨，要么想到烤箱里金黃油潤的整鴨，要么因為其肥而不膩的口感流口水，很難把它跟冰箱聯(lián)系起來。沒錯，北京烤鴨跟冰箱關(guān)系不大，但是卻跟海爾冰箱關(guān)系密切。

　　原來，三翼鳥廚房和北京菜適口烤鴨店合作，聯(lián)合中國烹飪大師張偉利，做出了秘方預(yù)制“一口酥烤鴨”鴨胚，放在海爾冰箱內(nèi)保存可保持鮮肉般彈嫩。就在10月30號晚“三翼鳥智慧升級中國家”體驗云眾播中，體驗官從海爾冰箱拿出鴨胚，無需解凍直接放入海爾食聯(lián)蒸烤箱中，就烤制出跟店里一樣的正宗味道。并且，11月1號開始，三翼鳥廚房家庭烤鴨節(jié)啟動，大家去海爾智家各線下門店就能現(xiàn)場體驗烤制過程并先嘗為快。

　　在家做北京烤鴨，智慧烹飪跟店里一個味

　　北京烤鴨名聲在外，就是因為其從選材到烤制都格外講究，一般人在家絕對做不出來。不過有了三翼鳥智慧廚房的全空間保鮮冰箱，體驗官可是完成地游刃有余。首先全空間保鮮冰箱讓冷凍的預(yù)制鴨胚依然保持鮮肉般彈嫩。并且，通過冰箱和海爾食聯(lián)蒸烤箱聯(lián)動，只要從冰箱拿出鴨胚，不需要解凍，直接放入食聯(lián)蒸烤箱中烤制，選擇智慧菜譜中的北京烤鴨程序，烤箱就能自動設(shè)置溫度、時間開始進(jìn)行烤制，90分鐘后就能品嘗到美味。

　　而能在家做出正宗味道的秘訣，就源自儲存在冰箱的預(yù)制鴨胚，來自中國烹飪大師張偉利秘制配方，由三翼鳥智慧廚房和北京菜適口烤鴨店共同開發(fā)，大家在海爾智家APP上就能買到同款“一口酥烤鴨”。到貨后來不及吃也沒關(guān)系，全空間保鮮冰箱可讓肉類食品冷凍30天依然保持一級新鮮度，你隨時烤隨時是最鮮美的北京烤鴨。

　　食聯(lián)生態(tài)構(gòu)建，既享受美食又煥新廚房

　　三翼鳥智慧廚房能為你輕松完成像北京烤鴨這樣的硬菜，離不開互聯(lián)互通的智慧烹飪場景。冰箱、烤箱、煙機(jī)、灶具等不再是獨立的個體，而是能通過從食材到菜譜到烹飪方式等的聯(lián)動，讓做飯變得更簡單。如不知道吃什么，冰箱可通過個人身體數(shù)據(jù)智能推薦菜譜，并聯(lián)動烤箱完成這道菜的烹飪，后續(xù)的暖盤、消毒、清洗工作都能聯(lián)動智慧廚電全流程搞定。

　　除了享受美食，三翼鳥智慧廚房還提供一站式廚房煥新服務(wù)，這都離不開背后的食聯(lián)生態(tài)構(gòu)建。目前，食聯(lián)生態(tài)已與健康、食品、生鮮、烹飪、家裝、物流等12 大行業(yè)近千家資源方達(dá)成合作。你想要同款智慧廚房，會有專屬管家為你一對一解決從設(shè)計到施工到售后的全流程問題，最快3天就能完成。

　　物聯(lián)網(wǎng)時代，海爾冰箱依托三翼鳥智慧廚房加速實踐“場景替代產(chǎn)品，生態(tài)覆蓋行業(yè)”，讓享受美食、享受生活成為常態(tài)。最后不要忘了帶家人去三翼鳥廚房家庭烤鴨節(jié)體驗智慧烹飪的樂趣吆！