家電下鄉還能不能激活農村市場？哪些家電品類農村市場缺口更大？
以大件家電為主，農村市場的保有率已經達到或超過百分之百。這充分說明，當下的農村市場對大件家電的需求接近飽和。但是在大家電領域，相比較早已實現普及的空調、冰箱、電視、洗衣機等黑白電器，廚電的保有量還相對較少。
根據國家統計局數據顯示，2019年我國城鎮油煙機保有量為81.65臺/百戶，冰箱保有量為102.51臺/百戶，洗衣機保有量為99.20臺/百戶。
然而在農村市場，2019年我國農村油煙機保有量為28.98臺/百戶，保有量水平不足冰洗的四分之一，這也是因為農村地區特殊的廚房結構與烹飪習慣，使得油煙機保有量較城鎮處于更低水平。
藍科技分析認為，未來家電下鄉政策中，廚電產品增長或加速，可能遠超對大件家電的需求。在農村消費升級、基礎設計日趨完善、農村城鎮化提速等利好刺激，廚電需求未來或進入持續增長階段。
首先，農村城鎮化提速，刺激農村地區廚電需求加快。
自改革開放以來，中國城鎮化水平不斷提高，居民收入水平也逐年上升。受此影響，中國廚電市場規模也在快速擴大。
數據顯示，2014年-2018年我國廚電市場零售規模復合增長率達8.49%。雖然2020年受到疫情影響，廚電產業受到巨大挑戰。但是，疫情下消費者對于健康觀念的提升，也讓廚電產業快速迭代。根據中商產業研究院預測，2021年我國廚房電器市場規模將達960億元。
中銀證券預計，到2030年我國城鎮油煙機保有量將達到93.75臺/百戶，我國農村油煙機保有量23030年將達到53.18臺/百戶，屆時我國油煙機保有量將提升至4 億臺。
其次，農村消費升級，環保意識逐漸加強，推動廚電產品升溫
如今的農村市場早已今非昔比。廚房的裝修風格與城市差別不大。油煙機灶具、榨汁機、微波爐等在農村地區的普及率不斷上升。尤其是隨著農村居民對環保意識的加強，烹飪過程中產生的高溫油煙中含有多種有害物質，這些物質既會誘發呼吸系統病變，同時會對皮膚造成損傷，因此，農村地區消費升級的先行者們，已經將油煙機、灶具等廚電產品納入新房或重裝的必選項。
隨著我國農村地區人均可支配收入的提高、城鎮化率提升、舊房改造政策實施以及健康意識的加強，越來越多的消費者開始追求更加健康、整潔的廚房生活，使用燃氣灶、吸油煙機、集成灶等廚電產品已經受到消費者的認可。
第三，農村地區8090后消費者是廚電產品的主力軍，他們對健康廚電更有消費意識。
當前，隨著農村地區85后、90后成為市場消費的主力軍，他們的生活態度和習慣與自己的父輩也產生著較大的差異。相較于父輩們對家電的剛需選擇，年輕消費者對于多元化、健康化且便捷化的廚電產品情有獨鐘。
微波爐、烤箱、電熱水器、油煙機、灶機、榨汁機、料理機等廚電產品在農村市場正處于爆發期。一位主營料理機、榨汁機的網商老板表示，最近兩年，農村地區對于絞肉機、微波爐等廚電產品需求明顯上升，而城鎮消費者同類產品需求增速放緩。
這位網商老板對于農村廚電產品的未來充滿了信心。藍科技調查了解到，一些農村地區90后消費者表示，家電下鄉時如果有更多可以選擇的廚電產品，可能會激發他們的購買欲望。就單純大件家電而言，處于飽和狀態的農村地區，屬于低頻需求。而廚電及生活小電器則屬于快速增長的剛需，市場潛力亟待打開。
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