發(fā)布時間:2021/1/25 17:17:38 來源:網(wǎng)絡來源 編輯:中國家裝家居網(wǎng)
物聯(lián)網(wǎng)時代，海爾食聯(lián)網(wǎng)正在加速打造生態(tài)品牌，構建無邊界的智慧美食平臺。春節(jié)前后，正是疫情反復的高發(fā)期，越來越多地區(qū)倡導就地過年。對于留守外地的年輕人來說，年夜飯成了最大的難題：不會做飯、做起來麻煩、想念家鄉(xiāng)的味道等煩惱層出不窮。
近期，針對這些現(xiàn)象，海爾食聯(lián)網(wǎng)推出了年夜飯活動，通過4大套餐，16道大廚名菜，輕松解決年夜飯，還原家鄉(xiāng)味道。
4大套餐隨心選，一鍵烹飪年夜飯
疫情當前，就地過年的年輕人們想吃上一頓豐盛又有家鄉(xiāng)味兒的年夜飯可謂是難上加難。海爾食聯(lián)網(wǎng)推出的年夜飯4大套餐包含了雞、鴨、魚、肉、海鮮等各式經(jīng)典菜品、東西南北中各地風味，充分滿足各種味蕾。像魯菜名廚王永貴的烤乳鴿、宮廷菜名廚羅永存的手抓脆皮香雞，以及黑椒牛肉粒、香芋蒸排骨等16道年夜飯餐桌上的"紅人"，在食聯(lián)網(wǎng)平臺上都能通過簡單的操作步驟做出來。
傳統(tǒng)的年夜飯對工藝和步驟的要求都極為復雜，用戶在家中難以操作。但有了海爾食聯(lián)網(wǎng)年夜飯?zhí)撞停恍枰绘I下單購買、掃碼聯(lián)動烤箱烹飪，簡單幾步就能輕松復刻美味。此次年夜飯均有大師研發(fā)"數(shù)字菜譜"，比如中國烹飪大師張偉利的"一口酥"烤鴨、王永利的秘制烤乳鴿、中國烹飪大師鄒波的老底子醬麻鴨等等。食聯(lián)網(wǎng)的這些菜譜里，記錄的已經(jīng)不只是簡單的材料和用量，更凝結了大師們的智慧和手藝。過去，用戶需要走出家門才能享受五星級酒店的美食，如今通過海爾食聯(lián)網(wǎng)，五星級酒店的廚師走進了用戶家庭。
打造物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)"飯局"，引領烹飪新模式
海爾食聯(lián)網(wǎng)代表了今后廚房生活方式的改變和趨勢。用戶能在家中吃到健康又美味的年夜飯，表面上只需要動動手指一鍵操控，但這簡單操作步驟的背后，卻是海爾食聯(lián)網(wǎng)龐大的生態(tài)體系支撐著全流程的有序運轉。在海爾食聯(lián)網(wǎng)美食生態(tài)聯(lián)盟中，大廚提供數(shù)字菜譜后，食品加工企業(yè)提供高品質(zhì)、標準化的食材，從食材包裝到物流冷鏈配送，生態(tài)中各環(huán)節(jié)的有序進行，保證了高品質(zhì)的健康美食被端上餐桌。
如今的海爾食聯(lián)網(wǎng)，不只有傳統(tǒng)的電器功能，還有大數(shù)據(jù)支撐的"網(wǎng)器"，更有主動服務于人的生態(tài)。當冰箱里沒有存貨時，直接在冰箱大屏一鍵下單，足不出戶就能買到最新鮮的食物；將食材放入后，全空間保鮮冰箱自動顯示存儲溫度等相關信息并自動調(diào)節(jié)；在食聯(lián)網(wǎng)買到的生態(tài)食材，對著冰箱掃一下溯源碼就能看到食材從產(chǎn)地到廚房的所有信息......充分解決了人們"吃的健康"這一需求。
海爾食聯(lián)網(wǎng)將廚師資源，食品企業(yè)等接入智家體驗云平臺，從產(chǎn)品端，到場景端，再到生態(tài)端，在每一個環(huán)節(jié)均可以形成協(xié)同作用，并充分發(fā)揮各自的業(yè)務及服務優(yōu)勢，全方位為用戶提供優(yōu)質(zhì)的廚電、專業(yè)的場景服務，共同服務用戶需求，實現(xiàn)開源增收、共創(chuàng)共贏。從而吸引資源方不斷加入，生態(tài)合作規(guī)模持續(xù)擴大。目前食聯(lián)網(wǎng)生態(tài)平臺已經(jīng)與健康、食品、生鮮、烹飪、家裝、物流等12 大行業(yè)近千家資源方達成合作。可以說，食聯(lián)網(wǎng)從各個方面滿足了用戶對美食、對廚房的美好想象。
海爾食聯(lián)網(wǎng)加速打造生態(tài)品牌，將傳統(tǒng)的烹飪變?yōu)閿?shù)字食譜，同時聯(lián)合資源方提供生態(tài)方案，讓年夜飯變得簡單又省力，將烹飪美食變得輕松愉快。未來，基于無邊界的生態(tài)創(chuàng)新，海爾食聯(lián)網(wǎng)也將不斷為用戶提供更多健康美味的菜品，升級用戶的廚房生活體驗。
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