發(fā)布時(shí)間:2017/11/16 19:01:16 來源:亞太家居網(wǎng) 編輯:中國家裝家居網(wǎng)
生活中,把自己喜歡的東西和大家一起分享,是一件快樂的事情!創(chuàng)造并分享給身邊人的體驗(yàn)就是給予,用心經(jīng)營得來的成果能夠帶給自己的殊遇,必將是獨(dú)一無二的歡愉感受。只要嘴饞了就自己動(dòng)手做好吃的點(diǎn)心,這種感覺是不是很幸福?而能隨時(shí)實(shí)現(xiàn)這個(gè)想法的,必須喜歡美食,喜歡分享,喜歡烘焙,要有足夠的耐心,足夠的細(xì)致,你會(huì)有急切的期待和令你欣喜的結(jié)果;免不了,也總會(huì)有遺憾甚至沮喪。
其實(shí),烘焙已經(jīng)作為我們?nèi)粘I钪械闹匾徊糠郑约褐谱鞒鰜淼氖澄铮欠N香醇的味道會(huì)瞬間充滿了你的味蕾。 在成果帶來的口腹之欲的滿足之外,還享受那種過程帶來的成就感。烘焙的過程,烘焙的滋味,除了成功時(shí)的香甜,也會(huì)有失敗時(shí)的苦澀,其實(shí),這不也正是生活的過程、生活的滋味嗎?只有喜歡才會(huì)去享受。。。

當(dāng)你愛上烘焙以后,就會(huì)試著烤很多的東西!從準(zhǔn)備各種原料開始,面粉、雞蛋、奶酪、黃油、淡奶油、砂糖、巧克力、果醬等……使用到各種可愛創(chuàng)意模具:圓形、心形、方形、金屬、矽膠、紙杯、固底、活底的……料足味美的比薩餅,胖胖的可愛的小面包,丑丑的香甜的餅干等。當(dāng)然,還有各種各樣的蛋糕海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、重乳酪蛋糕、輕乳酪蛋糕等。它們每一樣都有各自的味道。當(dāng)兩個(gè)小小的蛋清打發(fā)后膨脹成一大盆變成雪白細(xì)膩的泡沫,你會(huì)驚嘆這奇妙的變化!房間中充滿著甜香的味道,那香氣中氤氳著幸福的氣息。那是可愛生活的一項(xiàng)內(nèi)容、一個(gè)段落。它讓人覺得:這日子還是值得好好過的。

做烘焙,總是會(huì)留下些遺憾,很難達(dá)到完美。其實(shí)不然,為什么一定要追求完美呢?或許反過來想:即使有一天我們已經(jīng)滿臉皺紋,也要保持一顆年輕的心和健康結(jié)實(shí)的身體。體驗(yàn)過程是美好快樂的,這就足夠了。
烘焙涉及的知識(shí)非常多,烘焙的世界沒有邊界!工具、食材多到你無法想象,怎么買也買不完,越買越多,而且很多東西在買完的那一瞬間就注定背負(fù)上了‘用一次就白瞎’的悲慘命運(yùn)!當(dāng)你開始踏入烘焙界,一臺(tái)好的烤箱注定會(huì)給你帶來不一樣的烘焙體驗(yàn)。
西屋蒸汽烤箱,開啟烘焙之旅,讓喜歡烘焙喜歡美食的你,做出屬于自己的味道。

烘焙的路上總是有很多新人,無論是烘焙、音樂、運(yùn)動(dòng)等,覓一條屬于自己的純粹道路,去學(xué)習(xí)、去感受、去領(lǐng)悟,讓自己在無竭無盡的新鮮甘露中萃取精華,成為不同以往的自己,也許僅僅是一步之遙。