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3月14日，2019年中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱AWE）在上海開(kāi)幕，卡薩帝廚電首發(fā)C7指揮家套系，涵蓋油煙機(jī)、灶具、烤箱、蒸箱等高端成套廚電，套系中行業(yè)首創(chuàng)的透明屏射頻烤箱成為最大亮點(diǎn)。

據(jù)悉，該款透明屏射頻烤箱，采用“射頻+蒸汽能”科技，可將烤制時(shí)間縮短50%，保證食材“烤熟不烤干”，破解“烤干”行業(yè)難題。

行業(yè)增速放緩套系或成突破

受房地產(chǎn)調(diào)控傳導(dǎo)效應(yīng)和消費(fèi)升級(jí)雙重影響，2018年廚電行業(yè)增速乏力進(jìn)入換擋期，中怡康數(shù)據(jù)顯示，上半年廚電零售額規(guī)模469億元，較去年同期下滑0.5%；1-10月市場(chǎng)規(guī)模764億，同比下降4.4%。業(yè)內(nèi)人士指出，此輪廚電由漲變跌屬正常產(chǎn)業(yè)變道，長(zhǎng)期單品類競(jìng)爭(zhēng)思維，以及在成套化、智慧化新品類上欠缺把握與布局，導(dǎo)致供給端與需求端失衡，而過(guò)度聚焦煙灶消等傳統(tǒng)廚電的發(fā)展，忽視整體廚房智慧廚電的全面布局也是重要原因。

下滑通道中，卡薩帝廚電一掃陰霾：高端成套廚電增長(zhǎng)顯著，2018年零售增幅185.35%實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)上揚(yáng)。這也啟示行業(yè)，加速結(jié)構(gòu)優(yōu)化、布局成套廚電、打造新競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)，是下一階段發(fā)展主題，而卡薩帝廚電全新發(fā)布的C7指揮家套系，將劍指智慧化與成套化兩大趨勢(shì)，以高端迭代破局行業(yè)“寒冬”。

AI賦能智慧生活卡薩帝升級(jí)烹飪體驗(yàn)

對(duì)行業(yè)來(lái)說(shuō)，成套廚電仍停留于同一品牌不同單品的拼湊，即使跳出“拼廚房”的局限，也僅統(tǒng)一外觀實(shí)現(xiàn)“偽成套”?？ㄋ_帝廚電C7指揮家套系不僅以藝術(shù)外觀與匠心格局提升視覺(jué)美感，更以煙、灶、烤、蒸箱等成套廚電為硬件依托，以智慧AI科技為軟件核心，打造互聯(lián)互通、智能高效的高端廚房，帶給用戶集智慧、健康、樂(lè)趣、便捷等綜合體驗(yàn)于一體的智慧化、成套化烹飪解決方案。

智慧層面，卡薩帝推出行業(yè)首款透明屏射頻烤箱，與行業(yè)多數(shù)蒸汽烤箱不同，在“射頻+蒸汽能”科技的加持下，等量肉類烘焙，卡薩帝烤箱可將時(shí)間縮短50%，同時(shí)保證食材“烤熟不烤干”，在一臺(tái)烤箱中實(shí)現(xiàn)了“水與火”的相融。此外，該款烤箱搭載AI識(shí)別科技智能感知食材，配合內(nèi)載400+智能菜譜定制烘烤程序，讓烤箱“讀懂”食材烹飪特性，實(shí)現(xiàn)個(gè)性化、定制化、智慧化烹飪。灶具同樣是智慧烹飪的“得力助手”，首創(chuàng)一鍵烹飪通過(guò)烹飪程序和份量選擇，自動(dòng)啟動(dòng)程序同時(shí)精準(zhǔn)控溫、控火；更重要的是創(chuàng)新熱源追蹤防干燒，程序結(jié)束后自動(dòng)切斷火源氣源，告別“鍋不離人”的煩惱，即使煮粥、熬湯也無(wú)需專人控火，烹飪更安全智慧。

成套層面，涵蓋煙、灶、烤、蒸箱等高端廚電在內(nèi)的C7指揮家套系，除產(chǎn)品成套、風(fēng)格一致外，還實(shí)現(xiàn)了成套采購(gòu)、成套設(shè)計(jì)和成套服務(wù)。油煙處理、食材烹飪、餐具清洗等廚房需求皆可一站式滿足，同時(shí)用戶還可享受卡薩帝七星級(jí)服務(wù)提供的專屬高端體驗(yàn)。

行業(yè)新常態(tài)下，重構(gòu)產(chǎn)品與用戶的關(guān)系成為品牌下一步發(fā)展方向?；?ldquo;人單合一”模式，卡薩帝以升級(jí)用戶體驗(yàn)為核心，融合高端化、成套化、智慧化廚房趨勢(shì)打造C7指揮家套系，真正落地智慧烹飪解決方案。

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